法国餐厅用面包装菜，crepes waffles面包煲面包盅。法国特色美食，圆形面包掏空后装菜，而且还有盖子。这道菜的英文名是crepes waffles，面包煲、面包盅，国内也有，厚多士是方的，形式差不多。用面包装菜，脆皮面包最好吃。
www.faguomeishi.com的报道，法国餐厅有一道菜，装菜的工具是一个圆形的面包。法国特色美食算不上，国内也有，但是比较少见。圆形面包掏空后装菜，盖子也是面包。这道菜没有固定的名字，面包煲、面包盅比较合适。法国餐厅用面包装菜，面包里面可以装各种各样的菜，装什么菜就叫什么名字。
